{"id":2519,"date":"2017-11-08T18:10:51","date_gmt":"2017-11-08T17:10:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.macondo.de\/?post_type=product&#038;p=2519"},"modified":"2024-06-05T08:28:20","modified_gmt":"2024-06-05T07:28:20","slug":"iss-was-wie-die-food-industrie-nachhaltig-werden-kann","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/produkt\/iss-was-wie-die-food-industrie-nachhaltig-werden-kann\/","title":{"rendered":"Iss Was? Wie die Food-Industrie nachhaltig werden kann"},"content":{"rendered":"<p>Megatrends wie Klimawandel, sinkende Biodiversit\u00e4t und eine wachsende Weltbev\u00f6lkerung stellen die Lebensmittelversorgung vor gro\u00dfe Herausforderungen. Effizienz alleine reicht k\u00fcnftig nicht aus, um alle Menschen satt zu bekommen. Hier sind vielmehr innovative Konzepte und ein verantwortungsvoller Konsum gefragt. Wie das funktioniert, zeigt das neue UmweltDialog-Magazin \u201eIss was? \u2013 Wie die Food-Industrie nachhaltig werden kann\u201c. Dabei kommen auch Prominente wie Kate Winslet und Jamie Oliver zu Wort, die sich f\u00fcr mehr Nachhaltigkeit beim Essen einsetzen. Die nunmehr achte UmweltDialog-Ausgabe umfasst 84 Seiten und ist als Online- und Druckversion bei macondo publishing erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Megatrends wie Klimawandel, sinkende Biodiversit\u00e4t und eine wachsende Weltbev\u00f6lkerung stellen die Lebensmittelversorgung vor gro\u00dfe Herausforderungen. Effizienz alleine reicht k\u00fcnftig nicht aus, um alle Menschen satt zu bekommen. Hier sind vielmehr innovative Konzepte und ein verantwortungsvoller Konsum gefragt. Wie das funktioniert, zeigt das neue UmweltDialog-Magazin \u201eIss was? \u2013 Wie die Food-Industrie nachhaltig werden kann\u201c. Dabei kommen auch Prominente wie Kate Winslet und Jamie Oliver zu Wort, die sich f\u00fcr mehr Nachhaltigkeit beim Essen einsetzen. Die nunmehr achte UmweltDialog-Ausgabe umfasst 84 Seiten und ist als Online- und Druckversion bei macondo publishing erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.yumpu.com\/de\/document\/view\/59515165\/iss-was-wie-die-food-industrie-nachhaltig-werden-kann\">Zum E-Magazin<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[90],"product_tag":[138,137],"class_list":{"0":"post-2519","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-epaper","7":"product_tag-e-magazin","8":"product_tag-e-paper","10":"first","11":"outofstock","12":"downloadable","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2519"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2519"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.macondo.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}